أهلاً
الصفحة الرئيسيةالصفحة الرئيسية  البوابةالبوابة  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  ابحـثابحـث  ألعابألعاب  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
ارسل الموضوع الجديد   رد على الموضوع
 عجة البطاطساستعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام احمد المصريه
عضو ذهبى



سجّل في : 05 سبتمبر 2007
عدد المساهمات : 913

مُساهمةموضوع: عجة البطاطس   الأحد ماي 11, 2008 12:43 pm

عجة البطاطس



المقادير =
1 ك بطاطس
2\1 ك لحمه مفرومه ومعصجه
بقدونس وشبت
4\1 كوب زيت ذرة
بصل متوسطه
ملح . فلفل . بهارات
4 بيضات
الطريقة =
اغسلى البطاطس جيدا وقومى بسلقها وتهرس جيدا حتى تصبح ناعمه كالبطاطس البيوريه - ضعى الزين على النار
واقحى البصل حنى يصير ذهبى اللون ثم ضعر البقدونس والشبت بعد غسل وتقطيعه ثم ضعر البهارات أتر كيهــــــم
قليلا حنى تبرد ثم ضعى البطاطس والبيض وامزجى المقادير مع بعضها حنى تتجانس أحضرى صينيه منوســــــــطه
وادهنيها بالزيت ثم ضعى الخليط وقومى بفرده ودهن الوجه بالزيت وبوضع فى الفرن حتى يحمر الوجه قدميهــــــــا
مع كباب حله وسلطة خضراء والحلو فاكهة الموسم ( سلطة فواكه)



:+|_)(*&:
وبالهنا والشفا

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ديدو
عضو ذهبى


الجنس:انثى
سجّل في : 06 يناير 2008
عدد المساهمات : 667

مُساهمةموضوع: رد: عجة البطاطس   الثلاثاء ماي 13, 2008 4:46 pm








منوره دايما عايزين اكلاتك الحلوه

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عجة البطاطساستعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أهلاً :: منتدى الاكلات العالمية-
ارسل الموضوع الجديد   رد على الموضوع