أهلاً
الصفحة الرئيسيةالصفحة الرئيسية  البوابةالبوابة  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  ابحـثابحـث  ألعابألعاب  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
ارسل الموضوع الجديد   رد على الموضوع
 كليجا من المعجنات العراقيهاستعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام احمد المصريه
عضو ذهبى



سجّل في : 05 سبتمبر 2007
عدد المساهمات : 913

مُساهمةموضوع: كليجا من المعجنات العراقيه   الأربعاء ماي 14, 2008 3:39 pm


المقادير/
كأس دقبق أبيض
كأس دقيق أسمر
ملعقة صغيرة هيل
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقتين سكر
ملعقة خميرة فورية
نص كأس زيت
كأس وربع حليب سايل للعجن
الطريقة/
#تعجن المقادير وإذا تضاعف حجم العجينة تفرد بسماكة 2مل تقريبا

#تحشى بتمر معجون ومخلوط معه قليل من السمسم

#تلف مثل السينامون

#تقطع شرائح بالخيط وتدهن بصفار البيض ويرش سمسم
#تدخل الفرن من تحت ثم من فوق وبالهنااااااااااااااء





منقول

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كليجا من المعجنات العراقيهاستعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أهلاً :: منتدى الحلويات-
ارسل الموضوع الجديد   رد على الموضوع