أهلاً


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  أهلاً بيئتىأهلاً بيئتى  ألعابألعاب  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 مربى اللارنج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ديدو
عضو الماسى


انثى
عدد الرسائل : 5622
نقاط : 8694
تاريخ التسجيل : 06/01/2008

مُساهمةموضوع: مربى اللارنج   الجمعة يناير 21, 2011 9:21 am

مربى اللارنج
المقادير:


1 كيلوجرام قشر لارنج مسلوق


1 كيلوجرام سكر

عصير ليمونتين

2 كوب ماء


الطريقة:



1- يغلى النارنج فى ماء
لمدة ساعة ونصف حتى ينضج . وينتشل النارنج وينقل إلى وعاء آخر ويغطى
بالماء البارد . وينقع لمدة 3 أيام مع تغيير الماء مرتين يوميا .


2- ينتشل النارنج ويقسم
نصفين ويستخرج القلب ، ويقطع القشر شرائح ، ويوضع القشر فى وعاء ويضاف
عليه السكر ويغلى على نار هادئة لمدة 35 أو 40 دقيقة حتى يغلظ . مع إضافة
عصير الليمون عند ذوبان السكر.


3- يعبأ فى برطمانات زجاجية نظيفة ويحفظ فى الثلاجة.



****
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أمنيه
عضو الماسى


انثى
عدد الرسائل : 2452
نقاط : 4203
تاريخ التسجيل : 18/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: مربى اللارنج   الخميس ديسمبر 29, 2011 1:18 pm




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مربى اللارنج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أهلاً :: منتدى الصناعات اليدوية-
انتقل الى: