أهلاً


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  أهلاً بيئتىأهلاً بيئتى  ألعابألعاب  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 طريقة عمل السردين المملح

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أمنيه
عضو الماسى


انثى
عدد الرسائل : 2452
نقاط : 4203
تاريخ التسجيل : 18/04/2010

مُساهمةموضوع: طريقة عمل السردين المملح   الجمعة مارس 18, 2011 3:51 am

لمكونات
ـــــــــــــــ
أى كميه من السردين
ملح خشن
شطة
زيت
ليمونه
ــــــــــــــــــــــــــــ
الطريقة
_________
يغسل السردين ويترك ليتصفى الماء منه















نرص السردين فى علبه بلاستك ونضع عليه الملح والشطة









ثم نرص باقى السردين ونكرر وضع الملح والشطة بين كل طبقة والاخرى وفى
النهاية نعصر الليمونة ونضع قشرتها مع السردين ثم نضع قليل من الزيت














نغطى السردين بكيس نايلون تغطية محكمة








نغطى العلبة باحكام بالفويل و أغلاقها بالغطاء حتى تتأكدى من الغلق











وبعد 10 أيام يتم فتح العلبة








السردين استوى كدا








وممكن نضع زيت وليمون




منقوووووووووووول















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أمنيه
عضو الماسى


انثى
عدد الرسائل : 2452
نقاط : 4203
تاريخ التسجيل : 18/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السردين المملح   الأحد أبريل 03, 2011 11:54 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المصريه
عضو ذهبى


انثى
عدد الرسائل : 955
نقاط : 1559
تاريخ التسجيل : 21/02/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السردين المملح   السبت نوفمبر 09, 2013 9:16 am

كلك ذوق وموضوعك يفتح النفس
شكرا لك
********************
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل السردين المملح
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أهلاً :: منتدى الصناعات اليدوية-
انتقل الى: