أهلاً


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  أهلاً بيئتىأهلاً بيئتى  ألعابألعاب  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 طريقة عمل خبز البرجر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ديدو
عضو الماسى


انثى
عدد الرسائل : 5622
نقاط : 8694
تاريخ التسجيل : 06/01/2008

مُساهمةموضوع: طريقة عمل خبز البرجر   الأربعاء نوفمبر 06, 2013 2:23 am

طريقة عمل خبز البرجر فى البيت ، الوصفة الأصلية لعمل خبز البرجر ، عيش البرجر
 خبز البرجر

المقادير :
- 3/4 كوب ماء فاتر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 بيضة كبيرة
- 31/2 كوب دقيق
- 11/4 ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملاعق صغيرة سكر
- 1 ملعقة خميرة فورية
- 1 بيضة مخفوقة
- سمسم


الطريقة :
- تعجن كل المكونات جيدا باستثناء البيض المخفوق والسمسم
- تغطى العجينة وتترك لمدة ساعة حتى ترتفع
- تكور الى كور صغيرة على صاج الخبز المدهون بقليل من الزيت تغطى وتترك فى مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجم الكور
- بعد التخمير تدهن العجينة بالبيض بخفة ويرش السمسم
- تدخل فرن مسخن على درجة 190 لمدة 12 إلى 15 دقيقة حتى ينضج تماما .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المصريه
عضو ذهبى


انثى
عدد الرسائل : 955
نقاط : 1559
تاريخ التسجيل : 21/02/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل خبز البرجر   السبت نوفمبر 09, 2013 8:52 am

شكرا لك على وصفاتك الجميله
دائما معنا على الخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل خبز البرجر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أهلاً :: منتدى الصناعات اليدوية-
انتقل الى: