أهلاً


 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  أهلاً بيئتىأهلاً بيئتى  ألعابألعاب  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 طريقة عمل خبز البرجر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ديدو
عضو الماسى
avatar

انثى
عدد الرسائل : 5622
نقاط : 8694
تاريخ التسجيل : 06/01/2008

مُساهمةموضوع: طريقة عمل خبز البرجر   الأربعاء نوفمبر 06, 2013 2:23 am

طريقة عمل خبز البرجر فى البيت ، الوصفة الأصلية لعمل خبز البرجر ، عيش البرجر
 خبز البرجر

المقادير :
- 3/4 كوب ماء فاتر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 بيضة كبيرة
- 31/2 كوب دقيق
- 11/4 ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملاعق صغيرة سكر
- 1 ملعقة خميرة فورية
- 1 بيضة مخفوقة
- سمسم


الطريقة :
- تعجن كل المكونات جيدا باستثناء البيض المخفوق والسمسم
- تغطى العجينة وتترك لمدة ساعة حتى ترتفع
- تكور الى كور صغيرة على صاج الخبز المدهون بقليل من الزيت تغطى وتترك فى مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجم الكور
- بعد التخمير تدهن العجينة بالبيض بخفة ويرش السمسم
- تدخل فرن مسخن على درجة 190 لمدة 12 إلى 15 دقيقة حتى ينضج تماما .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المصريه
عضو ذهبى


انثى
عدد الرسائل : 955
نقاط : 1559
تاريخ التسجيل : 21/02/2012

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل خبز البرجر   السبت نوفمبر 09, 2013 8:52 am

شكرا لك على وصفاتك الجميله
دائما معنا على الخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل خبز البرجر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أهلاً :: منتدى الصناعات اليدوية-
انتقل الى: